国际酒店管理

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国际酒店管理专业是使学生掌握本专业的基础理论知识、相关专业技能以及国际上最新的国际酒店管理知识,熟悉国际酒店行业的惯例,具备较强的英语应用能力,能独立分析、解决酒店管理中遇到的实际问题,成为实践能力强的应用型国际酒店管理人才,适应社会对国际酒店管理的需要,学生毕业后可顺利进入星级酒店工作,并具备积累一定经验后走上管理岗位的能力。

专业简介

国际酒店管理专业是使学生掌握本专业的基础理论知识、相关专业技能以及国际上最新的国际酒店管理知识,熟悉国际酒店行业的惯例,具备较强的英语应用能力,能独立分析、解决酒店管理中遇到的实际问题,成为实践能力强的应用型国际酒店管理人才,适应社会对国际酒店管理的需要,学生毕业后可顺利进入星级酒店工作,并具备积累一定经验后走上管理岗位的能力。 主要为国际酒店、国内五星级酒店培养具有较高的文化修养、较好的心理素质和团队精神,能熟知国际酒店管理流程,掌握国际酒店市场经营与运作的高级管理型人才。 国际酒店管理概论、管理学基础、旅游管理概论、旅游心理学、酒店运营管理、顾客心理学、人力资源管理、酒店公关与礼仪、酒店财务会计、酒店管理与市场营销、酒店管理流程、中外民俗、饭店英语、英语听说、英语阅读、形体训练,酒店实操训练等。

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