培养目标
课程旨在培训旅游和款待业专业人士，提升专业素质、服务水准以及整个行业的竞争力。面对激烈的竞争，国际旅游与酒店管理学士学位课程学生可通过修读指定选修科目，在四学年内修毕酒店管理、休闲和水疗管理、餐饮管理、会展管理、博彩和俱乐部管理、智慧旅游管理中一个或多个选修方向，做到一专多能，增强竞争力和就业能力。
毕业生除了掌握学科特定的知识和技能外，同时具有良好的演绎技巧、撰写报告及公开演说的能力。更拥有调研能力及领导管理的专才。毕业生可以选择在我校升读国际酒店管理硕士学位课程或国际款待与旅游业管理硕士学位课程或到邻近或海外著名学府深造。
申请截止日期
高考生：5月1日 - 7月3日
非高考生：3月1日 - 7月3日
录取要求
1.高考生：高考成绩达二本线以上，择优录取
2.非高考生：必须有国际课成绩，例如：IB、SAT、GCE、ACTAP
课程列表
| 中文 | 英文名 | 类型 |
|---|---|---|
| 旅游及款待业概论 | Introduction to Tourism and Hospitality Business | |
| 旅游法规 | Tourism Law | |
| 旅游业市场推广 | Tourism Marketing | |
| 旅行社的运作与管理 | Travel Agency Operations and Management | |
| 旅游庆典管理及公共关系 | Events Management and Public Relations |
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