培养目标
该课程使用正式讲座进行教学;研讨会;小组工作;案例研究和以学生为中心的学习，认识到技术和实践技能以及学术卓越的重要性。安排实地考察，以便学生实践他们新获得的技能。学生受益于在研究密集型环境中的教学，并鼓励他们发展他们的批判性思维和研究技能。该课程通过CIEH课程所需的知识和技能支持建立能力基础。我们欢迎国际学生参加我们的课程。
申请截止日期
2022年7月1日星期五是需要签证才能在英国学习的国际学生的申请截止日期。
我们无法考虑在此日期之后提出的2022年申请;2023年9月需要提出新的申请。
录取要求
基于科学的荣誉学位（最低2：1）。如果申请人具有相关的工作经验，将考虑进入相关的2.2学位。
雅思6.0，任何波段均不低于5.5
托福：总分80分，阅读不少于19分，听力19分，口语21分，写作19分
培生英语测试（PTE），包括在线：学术64分，所有四项技能不低于59分
课程列表
| 中文 | 英文名 | 类型 |
|---|---|---|
| 食品微生物学与安全 | Food Microbiology and Safety | |
| 食品控制与卫生管理 | Food Control and Hygiene Management | |
| 职业健康与安全 | Occupational Health and Safety |
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