巴黎第五大学 (也称巴黎笛卡尔大学；法语: Université Paris Descartes或Paris-V) 是原巴黎大学医学部和部分教育学系的继承者，历史可追溯至12世纪。学校总部位于巴黎第六区历史悠久的巴黎外科学院(建于1774年)，坐巴黎地铁四号线可到。巴黎第五大学是一所实力雄厚，声望很高的学府，尤其以医学，生物医学和药学著称，在人文科学领域亦有建树。有几十位诺贝尔奖获得者和教授是该大学的荣誉教授，是欧洲最古老的大学之一。
自2010年起，巴黎第五大学与巴黎第三大学 、巴黎第七大学 、巴黎第十三大学 （仅为合作成员），以及巴黎政治学院 、巴黎东方语言文化学院、法国公共卫生高等研究学院 、巴黎地球物理学院 并称为索邦巴黎西岱大学，这是巴黎市内成立的三所“联合大学”之一，也是最先成立的一所。
2019年3月20日，巴黎第五大学再次发生重组，与巴黎第七大学以及巴黎地球物理学院共同组建巴黎大学（Université de Paris）。
著名校友有前法国总理弗朗索瓦·菲永、阿尔及利亚教育部部长Nouria Benghabrit-Remaoun、心理学家让 - 皮埃尔·布沙尔、法国政治家凯瑟琳·梅葛等。